刺猬养殖只刺猬的吃法和药用价值
时间：2014-04-22 09:38 来源：未知 作者：admin 阅读：次
刺猬的吃法一样,但是内脏是全部仍掉的~还有一点需要注意的是在扒皮的时候要尽量从前往后扒,这样比较不容易被扎到手,刺猬的刺是有毒的!所以吃的时候也要把靠近嘴的部位剁掉~这是我们老人说的~估计有道理~说实话我记忆中的刺猬肉质很鲜嫩,好多年没有吃过了~
我们都是炖吃,兔子和鸡肉一起炖,放一点粉和蘑菇,兔子一般寄生虫的问题不严重,但是必须要高温加工超过30分钟!
刺猬：可以炒着吃，也可以把刺猬用红土泥巴团起来，烧着吃。也可以象做其他肉一样。刺猬皮可作药用，《本草纲目》中记载：“猬皮治胃逆，开胃气有功，其字从虫从胃，深有理焉”。 但确实很多刺猬的肌肉中有“绦虫”之类的寄生虫。
看到以上的答案，突然觉得一身的鸡皮疙瘩，原来真有人吃刺猬啊，这么可爱的动物打死我也不要吃，太残忍了！接下来答案比较累人：连皮直接吃，晕，估计嘴巴要被炸的流血了。
1.刺猬皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是高蛋白的上品佳看，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲；刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效；刺猬的脑、心、肝、胆、肾、鞭浸酒饮之，可提神醒目、消除疲劳、健身壮骨。
刺猬的脑、肉、脂肪油、心肝、胆及皮都可供药用。
刺猬的皮，中药材名称为刺猬皮，主要成分是由角蛋白、胶原蛋白和脂肪组成。主要功用是降气定痛，凉血止血。治反胃吐食，腹痛疝气，肠风痣漏，遗精。
刺猬的脑，中药材名称为猬脑，主要成分为去甲肾上腺素，主要用于治疗狼瘘。
刺猬的肉，中药材名称为猬肉，主要功能治反胃，胃沅痛，痔漏。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲
刺猬的胆汁，中药材名称为猬胆,主要功能治点目止泪，化水治痔疮。
刺猬的脂肪，中药材名称为猬脂，治肠风便血，耳聋。
刺猬的心肝，中药材名称为猬心肝，主治恶疮。
我们都是炖吃,兔子和鸡肉一起炖,放一点粉和蘑菇,兔子一般寄生虫的问题不严重,但是必须要高温加工超过30分钟!
刺猬：可以炒着吃，也可以把刺猬用红土泥巴团起来，烧着吃。也可以象做其他肉一样。刺猬皮可作药用，《本草纲目》中记载：“猬皮治胃逆，开胃气有功，其字从虫从胃，深有理焉”。 但确实很多刺猬的肌肉中有“绦虫”之类的寄生虫。
看到以上的答案，突然觉得一身的鸡皮疙瘩，原来真有人吃刺猬啊，这么可爱的动物打死我也不要吃，太残忍了！接下来答案比较累人：连皮直接吃，晕，估计嘴巴要被炸的流血了。
1.刺猬皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是高蛋白的上品佳看，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲；刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效；刺猬的脑、心、肝、胆、肾、鞭浸酒饮之，可提神醒目、消除疲劳、健身壮骨。
刺猬的脑、肉、脂肪油、心肝、胆及皮都可供药用。
刺猬的皮，中药材名称为刺猬皮，主要成分是由角蛋白、胶原蛋白和脂肪组成。主要功用是降气定痛，凉血止血。治反胃吐食，腹痛疝气，肠风痣漏，遗精。
刺猬的脑，中药材名称为猬脑，主要成分为去甲肾上腺素，主要用于治疗狼瘘。
刺猬的肉，中药材名称为猬肉，主要功能治反胃，胃沅痛，痔漏。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲
刺猬的胆汁，中药材名称为猬胆,主要功能治点目止泪，化水治痔疮。
刺猬的脂肪，中药材名称为猬脂，治肠风便血，耳聋。
刺猬的心肝，中药材名称为猬心肝，主治恶疮。
(责任编辑：admin)
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