生刺猬资源不足，现已不能满足药用和食用的需要，可以进行人工养殖。技术介绍如下：

①建造园舍。刺猬园舍宜建在庭院内一侧，或墙根、屋后的僻静处。建造园舍时，先用砖或石料砌成一个小园地，园墙高0.8米即可。然后在园里建一间5～6平方米的小房舍，房舍顶部和四周要求严密、不漏雨水。舍内铺些软干草、树叶等物，供作窝用。在舍外空地

上建一些土堆，或放些乱石头、瓦片、砖头等物；也可砌小假山，供活动、寻食、栖息。园地面积大小和房舍间数的多少，应根据饲养数量来确定。一、药用价值

刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲；刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效；刺猬的脑、心、肝、胆、肾、鞭浸酒饮之，可提神醒目、消除疲劳、健身壮骨。

二、饲养场的建造

刺猬的适应性很强，对环境要求不严。但刺猬有喜静怕光、昼伏夜出的习性，场地宜建在较安静，尽量避开人为干扰的地方。建场时必须建一院落，院墙高约0.8～1米，院内窝室分为相连的里窝与外窝两部分，内窝室为巢窝，铺放干草、松树叶或秸秆；外窝室为活动场所，建土堆积成假山、种上花草、灌木等，以便顶部夏季遮阴和冬季保暖。使之尽量接近野生环境，供其觅食、寻偶、栖息。一般10平方米场舍可养30～50只。